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Stabilotherm – Skogspanna – Forest pan

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Description

Stabilotherm – Skogspanna – Forest pan

La Skogspanna de Stabilotherm est une poêle à frire solide et robuste en acier au carbone. Comme toutes les autres poêles à frire de Stabilotherm, elle est fabriquée dans leur propre usine en Suède à partir d’acier au carbone suédois.

La grande taille de la poêle, 46cm de diamètre, la rend parfaite pour les grandes fêtes. Les bords hauts la rendent particulièrement adaptée aux aliments sautés et risottos.

Dans cette poêle à frire, vous pourrez tout cuisiner, poisson, viande, légumes, à condition d’avoir toujours un peu de matière grasse dans le fond. Plus vous l’utiliserez, plus elle sera naturellement antiadhésive grâce au culottage.

  • La poêle Skogspanna est équipée de deux poignées rabattables.
  • La poêle Skogspanna est en acier carbone et peut donc résister à des températures élevées et s’améliore au fur et à mesure que vous l’utilisez si vous la traitez bien et la gardez constamment graissée.
  • La poêle Skogspanna est fonctionnelle, écologique, et permet une cuisson saine.

Spécifications techniques

Matériaux : Acier carbone
Dimensions : Diamètre extérieur 46 cm
Diamètre interne env. 40 cm
Poids : env. 3,1 Kg

Culottage par Stabilotherm

Avant la première utilisation

Commencez par laver soigneusement la poêle à frire avec de l’eau chaude et un peu de détergent avant la première utilisation. Séchez ensuite soigneusement la poêle pour qu’elle soit complètement sèche. Notez que les modèles sont livrés avec une fine couche protectrice d’huile qui est lavée à l’étape ci-dessus.

Il est maintenant temps de “brûler” votre nouvelle poêle afin qu’elle obtienne son revêtement antiadhésif naturel. Huiler la poêle avec une fine couche d’huile de cuisson sur toute la poêle.
Si votre poêle a un manche en bois, vous devez le dévisser avant la combustion proprement dite afin qu’il n’entre pas en contact avec le feu.

Placez la poêle directement dans le feu. Laissez-la dedans jusqu’à ce que l’huile commence à fumer et à changer de couleur. Répétez la procédure 3 à 5 fois.

Une poêle correctement brûlée sera brun-noir, souvent plus claire sur les bords. Au fil du temps, au fur et à mesure des utilisations, elle ne fait que devenir plus sombre et plus belle.

Si la poêle commence à sécher, appliquez une autre fine couche d’huile.

Entretien

Pour éviter la corrosion, la poêle doit être nettoyée à l’eau chaude, en frottant la saleté avec une spatule (de préférence métallique). Pour finir, bien essuyer avec un torchon, et huiler légèrement les deux faces de la poêle. Maintenir en permanence la poêle légèrement huilée après chaque utilisation et la ranger dans un endroit sec pour éviter la corrosion. Vous pouvez également huiler le manche en bois.

Origine Suedoise – Stabilotherm

  • La poêle à frire Jagarstekpanna est 100% suédoise fabriquée dans l’atelier de Stabilotherm à Ulriceham (Suède).
  • La production des poêles Stabilotherm JÄGARSTEKPANNA a commencé dans les années 1980.
  • L’inspiration est venue de la façon dont les bûcherons, les brûleurs à charbon, les constructeurs des chemin de fer, etc cuisinaient sur un feu ouvert.
  • En complément des saucisses grillées, la poêle à frire JÄGARSTEKPANNA est devenue populaire parmi les chasseurs, les pêcheurs et les personnes du milieu outdoor qui cuisinent volontiers sur un feu ouvert.
  • La poêle Stabilotherm JÄGARSTEKPANNA est un bon choix si vous vous souciez de l’environnement et de la santé.
  • La production d’acier nordique est à la pointe du travail environnemental.

Marque

Stabilotherm

Stabilotherm est passionné de cuisine au feu de camp. Depuis leur début en 1984, en Suède, ils développent des produits permettant à plus de gens de se tourner vers l'outdoors. Stabilotherm croit qu'il faut prendre soin de ce que vous aimez et que la nature est vraiment quelque chose dont il faut prendre soin. Leurs produits sont imprégnés de qualité et de durabilité, de la planche à dessin à la production. Stabilotherm essaye de limiter le plus possible son empreinte sur notre environnement et vise des produits qui durent longtemps.
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Informations complémentaires

Diamètre

Avis

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